Пусть Новый Год волшебной сказкой
В ваш дом тихонечко войдет,
И счастье, радость, доброту и ласку
Вам в дар с собою принесет!
суббота, декабря 31, 2011
С наступающим Новым годом!
воскресенье, декабря 25, 2011
суббота, ноября 05, 2011
Развлекалочка
вторник, июля 12, 2011
Пусть бегут неуклюже пешеходы по лужам(це)
понедельник, июля 11, 2011
Я валяюсь!
Поистерила:) Теперь угощу вас земляничкой с последнего дачного вояжа.
Ещё энное количество фоточек спрятала под кат. Там разное, расписывать особо не буду. И вопросик к постоянно присутствующим на блогспоте в конце.
суббота, июня 18, 2011
За окном дождь, а я пью какаву, лопаю блинчики…
И да, эксперименты над семьёй продолжаются:) Уже много чего есть показать. Если не заленюсь в ближайшее время ждите обновлений в кулинарном бложике.
Всех люблю, постараюсь не пропадать (если только на даче),Ваша
воскресенье, мая 08, 2011
УжОс
Что называется, купила квартиру без отделки:( Трындец, сначала не могла загрузить авы из файла (это вообще физически возможно или это я дуб?), по пикасовскому урлу тоже никак, закинула на Яфотки. Славабогу авы у меня теперь есть, уффф. Сменить примитивный дизайн удалось тоже не на раз-два, я даже пробный пост вставила только из Windows Live Writer, кАшмар. Кстати о дизайне, взяла чё попроще, на пока не разберусь. Блин, они что, во всех браузерах по разному отображаются?Во всех разный шрифт, где-то язык, где-то картинки смещаются, мрак. На что ориентироваться? Я вот предпочитаю мозилу, а вы?
Уф, как я не люблю, когда чего-то не понимаю, это ужОс, что такое…
Вот вам цветочков в виде компенсации за неинформативный пост;)
понедельник, марта 07, 2011
Не выдержала *смайл ржущий и катающийся по полу*
Хотела после 8 марта открыть, начав с тортика, например. Но вроде всё прилизала, что могла, в смысле шаблон и руки зачесались, а ведь ещё не на всех страницах записи нужные сделала, да и в названии кое чего не хватает:)
Ой, я ж о новом блоге говорю, угу. Да ладно, все и так поняли *бухчу под нос*:))
Назвала “Проверено на семье, одобрено.
Zolushka”
Да, я такая, не скажу, что испытательница рьяная, но стремлюсь к разнообразию в еде, а подопытными кролями становятся родные;)
Собственно понятно, что речь пойдёт о еде. Без притязаний на особые изыски или еще что то, просто дома все рецепты находятся в огромном кол-ве книг, рассеяном по всей квартире, да и тырнет дает такие возможности, что захлебнуться можно от изобилия, а всё запомнить невозможно:( Можно записывать любимые рецепты в кулинарную книгу, да сколько этих книг у меня – не дом, а чёрная дыра. Вот и решила воспользоваться современными средствами, собрать и по возможности упорядочить рецепты, которыми пользуюсь.
Ух сколько написала.
Я ведь, чего распинаюсь то, я ж вас в гости пришла звать на новоселье:))
Вот вам скрин для затравки, тыкайте в картинку и окажетесь у меня в гостях. Честно предупреждаю, там пока только рецепт блинов гречневых, что пекла в первый день Масленицы.
А ещё хочу попросить в кнопочки потыкать, я там опросик вывесила:)
UPD: Я блин зажигаю - сама в гости зову, а двери то открыть забыла.
Всё вроде замки сняла:)))
И С НАСТУПАЮЩИМ ВАС ДЕВОЧКИ 8 МАРТА! ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО, ЧТОБЫ ВСЕ ВАШИ ЧАЯНИЯ СБЫВАЛИСЬ.
пятница, марта 04, 2011
Снова я, и снова с блинами:))
Вчера я взяла тайм-аут, а сегодня, с новыми силами, опять к плите:)
На этот раз, предлагаю вашему вниманию блины с начинками разными. Сытные - с картофелем и жареными грибами с луком, с жареной с зелёным луком и вареными яйцами капустой; сладкие – с творогом и с яблоками припущенными в сахарном сиропе.
Блины сегодня пекла из блинной муки, на 250 г муки – 1 яйцо, 1 ст молока и 1,5 стакана воды, 50 г растопленного сливочного масла, соль.
Если вдруг кому станет интересно, как делала начинки, спрашивайте, расскажу:)))
А сейчас, я что-то притомилась, даже писать лениво:( Пойду полежу…
Тем у кого выходные, хорошего отдыха, у кого работа,
чтобы день пролетел не заметно,
среда, марта 02, 2011
Масленица, день третий
Рыцепт :)
Для опары: на 500 г муки - 0,5 л молока, 1 ч.л. сахара, 20 г дрожжей.
Для теста: 1 кг яблок, 3 яйца, 3 ч.л. сахара, 50 г топлёного масла, 1ч.л. соли.
Поставить опару. В кастрюлю влить тёплое молоко, развести дрожжи и всыпать половину муки. Хорошо перемешать, чтобы не было комков. Накрыть полотенцем и поставить на час в тёплое место. Когда подойдёт добавить сахар. Размешать и засыпать понемногу остальную муку. Опять поставить в тёплое место.
вторник, марта 01, 2011
О лени и не только
Лень, моя лень:)))
Давно уже повязано мной, да руки ни как не доходили выложить фотки.
Пока вот:
Комплектик: бактус+шапочка+цветок-брошь
Цвяточек отдельно:)
На фото обладательница, которая говорит, что знакомые обзавидовались:))
И ещё вот такой, к году кролика, и белый и металик:)) Тоже брошь
И ещё бактус “джинсовый”
Лень моя обоснованная, ога:))) Я сщаз всё с ноута делаю, а на нем фотошопа нет *пичаль*, а ещё фотик барахлит, снимаю телефоном *пичаль, пичаль*
Ой-ёй-ёй, пока возилась с фотками, пока то да сё, уж вечер поздний наступил! А я ж вас опять блинами собралась угощать:)
Вот вам блины скороспелые
К ним маслице топленое и свежесваренное черничное варенье:)
Блинки получились толстенькие, пышненькие. Делала не отступая от рецепта, кому интересно, вот:
500 г муки, 3 ст молока или воды (я брала 2:1 молоко:вода ), 2-3 яйца, 1ст.л. сахара, по 1/2 ч.л. соли, соды и лимонной кислоты.
Яйца смешать с теплой водой. Прибавить соль, сахар, соду. Чтобы не было комков жидкость вливать в муку, а не наоборот. И постепенно. Когда тесто станет однородным, добавить лимонную кислоту и сразу печь блины.
От себя:Сковороду смазывала кусочком сала, наколотым на вилку:) После выпечки, переложила блины в глубокую миску смазывая каждый блин топленым маслом, укутала полотенцем и закрыла крышкой, чтоб тепленькими остались :)
Ох, пока рецепт писала совсем ночь случилась:( Кто поздно не кушает, приглашаю на завтрак, кто кушает – прошу к столу.
И С ПЕРВЫМ ДНЁМ ВЕСНЫ ВАС!
С любовью,